Dulces sobremesas
La confección de nuestros postres tradicionales gallegos se hace de acuerdo a las normas transmitidas por nuestra abuela y ajustadas a la más estricta tradición.
Tortilla dulce
El recuerdo de la bisabuela.
Arroz con leche
La delicia blanca sazonada con canela.
Filloas
La sublimación de un alimento común.
Torrijas
El arte ancestral de endulzar el pan.
Vincha
La tradición anual que llega por San Blas.
Sangrecilla
Bueno, pero solo para conocedores.
Tocino de cielo
Para los amantes de lo más dulce.
Leche Frita
La deliciosa suavidad de la dulzura.
Filloas de matanza
El postre más rústico. Para conocedores.